Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme selaimen päivittämistä uudempaan versioon.


AVOINNA PÄÄSIÄISENÄ

 

TO 29.3        10 -18
PE 30.3        suljettu
LA 31.3        10-15
SU 1.4        suljettu
MA 2.4        12-18

Lihatiskistämme herkkuja ruokapöytään.

 

Lihatiskimme elää vuodenaikojen mukaan. Kesäisiin grillihetkiin tarjoamme tuoretta viljapossua eri muodoissa, kuten pihveinä, kyljyksinä, leikkeinä sekä marinadissa että ilman. Makkaravalikoimamme on myös laajempi kesäaikana. Uskomme, että makkaroistamme löytyy vaihtoehto joka makuun niin grillattavaksi, että muulla tavalla käytettäväksi. Syksyisin tarjoamme uuniin ja haudutukseen sopivat lihat ja joulun aikana tietenkin kinkut.

Lihatiskissä pääpaino on possunlihalla, jota täydennetään ajoittain naudan- ja hevosenlihalla.

Perinteiset, ylikypsät ja  lepällä savustetut palvituotteet ovat iso osa lihatiskimme antia. Suosituimmat tuotteemme ovat  ylikypsä tuppikinkku ja rasvaton saunapalvikinkku. Muita palvituotteitamme ovat mm. ylikypsä kylki, filerulla, possun rosvorulla, savunauta ja -hevonen sekä kielileike.

Suuren suosion on saavuttanut myös lihaisa ja vähärasvainen maalaissyltty eli aladobi eli lihahyytelö. Tuotteella on monta nimeä!  Se valmistetaan possun vähärasvaisesta lihasta. 

Meetvursti on myös omaa tuotantoamme. Sitä on saatavissa sekä valkosipulilla maustettuna että ilman.